LE 8ÈME

La Cuisine des Saveurs

Menu à l’ardoise

LE 8ÈME

La cuisine des saveurs.

Au 8ème, le chef Frédéric Villain travaille les produits locaux et de saison. Il vous invite à la découverte d’une cuisine aux saveurs étonnantes et aux cuissons parfaites. Situé dans le centre ville de Saint-Nazaire, c’est le lieu idéal pour les déjeuners de travail mais aussi pour des repas en famille autour de plats savoureux.

Le mot du Chef :

« Pour une recette parfaite il faut de bons produits, des épices harmonieuses et de la passion« . 

Le chef

Le 8ème à toutes les sauces

Le midi, prenez le temps, détendez-vous et prenez soin de vous.

Poke Bowl à emporter

Le 8ème s'invite chez vous

Grâce à notre service de commandes en ligne, vous pouvez désormais déguster vos
plats préférés chez vous ou pourquoi pas, au soleil.

Menu du restaurant LE 8ÈME

Le 8ème, avis de grand frais

Elaborés par le chef avec des produits de saison et locaux, les woks, poke bowls et
salades vous apportent votre dose de fraîcheur et d’énergie quotidienne.

Burger au pain noir

Le 8ème, le plaisir au quotidien

Pour recharger les batteries, rien de tel qu’une pause déjeuner plaisir avec le menu du jour. Viande ou poisson, burgers ou salades, le chef se renouvelle quotidiennement.

Vegan

Vegan

végétarien

Végétarien

à emporter

À emporter

nourriture local

Local

nourriture traditionnelle

Traditionnelle

Nourriture étrangère

International

Le Restaurant

au coeur de Saint-Nazaire

8 Place François Blancho, 44600 Saint-Nazaire

Informations Pratiques

Lundi

10:00 – 15:30

Mardi

10:00 – 15:30

Mercredi

10:00 – 15:30

Jeudi

10:00 – 15:30

Vendredi

10:00 – 15:30

Samedi & Dimanche

Sur réservation

Sur place ou commande à emporter avec le lien vers le formulaire de commande.

« Bar restaurant de grand qualité personnels accueillante aimable chaleureux et professionnels avec terrasse produit de très bonne qualité je vous recommande ce lieux avec un très bon rapport qualité prix. »

Guillaume C

« Une belle rencontre tant gustative qu humaine. Nous avons passé un excellent moment, entourés de belles ondes et de bonnes choses. Comme quoi il faut savoir passer le pont de temps en temps… » 

Julie Alix

« Très agréable découverte ce midi que ce restaurant de mon quartier (Hôtel de Ville) ! Parce que je me suis régalé, et que j’ai beaucoup aimé l’accueil. Au menu ce midi : Poulet Teriyaki (avec un juste équilibre d’épices) et un Poke Bowl au saumon mariné. Ça fait du bien de trouver de la saveur et aussi de l’originalité dans son assiette. Et ce n’est pas si souvent ! La formule est avantageuse et le service sympathique et rapide. Bravo. »

Denis Gaugendeau

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